期刊简介

  中国科学技术协会主管,中华医学会主办,上海市医学会承办。本刊是消化专业学术期刊,属中华医学会系列杂志之一。以广大消化科医师为主要读者对象,兼顾腹部外科、消化内镜、放射影像、临床检验等相关专业,及时报道消化科领域领先的科研成果和临床诊疗经验,以及对消化科临床有指导作用、且与消化科临床密切结合的基础理论研究,对从事消化科专业的临床医师有指导作用。


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  • 杂志名称:中华消化杂志
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中华医学会
  • 国际刊号:0254-1432
  • 国内刊号:31-1367/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:期刊收录:CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中华消化杂志2001年第07期

胃肠病领域中的营养学研究

郑家驹

关键词:胃肠病学, 营养状态, 消化器官功能, 消化系统疾病, 诊断与治疗, 维持代谢, 损伤组织, 结构改变, 机体, 活动过程, 营养学, 营养素, 物质, 生命, 人体, 接地, 发育
摘要:营养(nutrition)是指机体吸取各种物质(营养素,nutrients),以供其生长、发育、维持代谢及取代损伤组织所需而进行的生命活动过程.人体消化器官功能的正常发挥和结构完整与良好的营养过程攸息相关.反之,机体的营养状态也可能直接或间接地影响消化器官的功能与结构改变.重视与胃肠病学领域有关的营养学研究将会深化消化系统疾病的研究,促进诊断与治疗工作的进一步提高.